石城县位于江西省东南部，赣州市的东北部，东邻福建宁化，南抵福建长汀县及江西省的瑞金市，西毗宁都。自古以来，石城都是江西进入闽西粤东必经之地，206国道直通南北，石（城）宁（化）公路在境内汇合，素有“闽粤通衢”之称。

  石城县是江西省优质烤烟出产基地，白莲出产重点县。石城，因境内“山多石， 耸峙如城”而得名。

  石城县，历史悠久、文化底蕴深厚，素有“中国白莲之乡”的美誉，至2001年，辖5个镇、5个乡，共有13个居委会、131个行政村。

 

  文化习俗

 

  石城县是闻名江西省的灯彩之乡和社会文化先进县。1992年被命名为江西省“灯彩之乡”，1998年被省人民政府命名为江西省社会文化先进县。

 

  宗教

 

  石城自唐代始，道、佛二教先后传入。唯因教义相异，历代帝王往往重此抑彼。唐末五代重道轻佛，道兴而佛微。至北宋，佛教始得复兴，迄南宋又渐衰落，明太祖极崇佛教，邑内寺院众多，香火旺盛。及世宗重道斥佛，境内修建仙坛多处，道教为这一振。清代，佛教渐盛，寺院多达90余所，道教则渐见衷落，道观废败，道士流散乡间，或改奉儒佛二教。明末清初之际，有多种民间会道门传入石城，如大乘教、先天道等。这些会道门均在解放后逐渐消亡或被取缔。清末至民国初年，天主教传入，解放后消失。解放后，根据党的宗教政策，正常的宗教事业受国家法律保护。

 

  遗迹

 

  石城是中华客家文化发源地之一，有“客家摇篮”之称，历史上是客家民系的中转站。客家文化研究权威学者廖成普为石城题词“祖根中原地，摇篮客石城”。客家遗址丰富，客家风情浓郁，主要有：宋·宝福院塔；太平天国幼天王洪天贵福囚室·桂花屋；小松杨村亭式坊；清·永宁廊式古桥；古驿道闽粤通衢；古城墙、城门；客家民居（沙塅新屋、陈联围屋、大畲黄家屋等）；客家灯彩、擂茶、宴酒、哭嫁、赛龙船等风俗。石城又是“灯彩之乡”，民间灯彩历史悠久，灯彩道具、舞蹈、音乐皆极优美，是别具一格的表演艺术形式，特别是大型神话灯彩戏“花灯仙子”普晋京中南海演出，“灯彩之乡”美誉蜚声省内外；冯梦龙《三言两拍》中的《喻世明言》中“第二卷 陈御史巧勘金钗钿”的“却说江西赣州府石城县，有个鲁廉宪，一生为官清介，并不要钱，人都称为“鲁白水”。那鲁廉宪与同县顾佥事累世通家。”便提及了石城县。

 

  风俗

 

  晋末、唐、宋及明清时期，以中原大地为中心的区域出现过五次较大的战乱，为躲避战乱，大量的中原汉人迁徙到石城及其周边地区定居、繁衍。这些中原汉人与当地土著兼并，融合、同化、改造、创新，经过漫长的历史进程，最终形成了汉民族中独具特色的客家人。

 

  客家方言：石城是客家人聚集地，石城县全部使用客家话。如石城人称太阳为“日头或热头”、称月亮为“月光”、称睡为“歇”，等等。

 

  客家习俗：节日：石城客家人最注重春节、端午节、七月半和中秋节，特别是春节最为隆重和讲究。如大年初一的早饭只能吃素不可以吃荤，而且必须做一道“禾石菜”即完整煮熟的芥菜，俗称“丰菜”，象征着五谷丰登之意，又有当地老人相传是古代食物极度缺乏时期正是这个“丰菜”救了不少人的性命，为此人们为了纪念这个特殊的救命菜每年过年定会吃这道菜，并作为供品与其他鸡鸭鱼肉一起上供。

 

  婚　嫁：石城客家人的婚嫁礼仪较为繁杂，其程序分为定亲、纳彩、贽鞋样、传庚、报期、嫁娶、入厨、送油、满月、回宁。

 

  丧　葬：其程序主要为送终、报丧、吊唁、入殓、出殡、除灵做七。尸体处理用棺葬土埋法，八十年代以后有的开始使用火葬。自2001年后全方面开始火葬！

 

  庆　贺：石城客家需要做酒庆贺的种类较多，主要有：寿辰：虚岁逢十的诞辰日做生日酒；诞生：小孩出生三日做汤饼酒、足月做满月酒、足年做过周酒；建房动工、厅堂上梁、竣工及迁居新房均要做酒；另外拜师、上学、承桃均要做酒宴请亲朋。

 

  客家饮食：石城客家人的主食为稻米，辅以番薯、大豆、小麦为补充。饮食习惯一日三餐即早、中、晚餐。主要菜馔有：棋子块（东坡肉）、肉丸鱼丸（用动物无骨精肉与淀粉搅碎后的混合物）、油炸鱼、霉豆腐（豆腐乳）、酱豆子、萝卜干、腌菜及各类蔬菜。比较有特色的副食类有擂茶、米茶、米酒、薯粉水饺、米粉等。

 

  客家民居：石城客家民居建筑多数为“厅屋室”又称为“天井式”，另外也有“土围”、“土楼”等民居。

 

  客家文化：教育：石城客家先民历来注重教育事业，尊师重教之风十分浓厚。从宋代起，石城除建有县学和书院外，地方上延师办学风气很浓。北宋大儒温革创柏林讲学堂于岩岭深山之中，名噪一时，除本省学员外，闽粤生员也来此求学。由于石城历来重视教育，形成了石城客家民系人才辈出，中进士者唐代2人，宋代14人，其中巫双瑞探花及策。明、清两朝中进士者9人，中文举者69人，中武举者25人。

 

  文　艺：石城客家民间文艺十分活跃，内容丰富而最具特色的文艺活动为石城客家灯彩。石城客家灯彩历史悠久、丰富多彩，有龙灯、茶蓝灯、船灯、马灯、狮灯、八宝灯、桥板灯、蚌壳灯、秆龙灯······等几十种。自明朝以来新春佳节舞灯之风盛行，从正月初一开始直到正月十五元宵才谢灯，另外还经常组织灯彩比赛。

 

  旅游

 

  石城县着力打造了赣江源、通天寨、九寨温泉，石城阻击战纪念园、宋塔宝福园、桂花屋和大畲荷花园等旅游项目，特别是推出了“亚洲第一漂”——赣江源漂流。2010年7月，隆重举办了“赣州市第四届旅游文化节暨赣江源·江西石城第一届旅游文化节”。2011年，将举办第二届旅游文化节。通天寨被省国土资源厅授予“江西省省级地质公园”。大畲村和九寨温泉被列为全省乡村旅游示范点。石城县被联合国亚太城市发展研究中心、中国旅游业联合会等六个单位或组织联合授予“中国最佳休闲度假旅游县”、“中国最佳温泉度假旅游城市”等荣誉称号。

 

  名胜古迹

 

  石城是“客家摇篮”之一，客家遗址丰硕，有国家级文物保护单位1处，省级文物保护单位5处，国家级自然保护区保护区一个，天然风景名胜区6个，温泉4处。主要景点有赣江源自然保护区（省级自然保护区），龙岩摩崖石刻，县城东南7千米通天寨中及玉孟寺，如日山普照禅寺，九寨温泉、沔坊温泉、烧湖里温泉、烧水湖温泉等。

  石城是中央苏区全红县，是红三军团和少共国际师长征出发地。毛泽东、周恩来、朱德、彭德怀等老一辈无产阶级革命家在此进行过长期的革命实践活动。整个新民主主义革命时期，经历过石城阻击战、红军攻克红石寨、红军秋溪整编等许多重要革命事件。石城有数万人参军参战，为革命事业作出过巨大贡献和牺牲，解放后经上级批准的烈士达4209名。现保存完好的革命遗址主要有：红军长征前夕李腊石石城阻击战遗址、红军秋溪整编旧址（中央临时军事委员会驻地）、红军攻克当年中央苏区最大的白色据点——红石寨旧址（屏山）、红四军军部旧址（横江秋溪红家垄）、毛泽东和朱德观下旧居、红十三军军部旧址、中共太雷县中心县委旧址（横江）、石城县苏维埃政府旧址、石城县革命烈士纪念馆。

  客家文化遗迹主要有：宋宝福院塔，桂花屋（太平天国幼天王洪天贵福囚室），小松杨村亭式坊，清永宁廊式古桥，古驿道闽粤通衢，古城墙、城门，客家民居（沙塅新屋、陈联围屋、大畲黄家屋等），以及客家灯彩、擂茶、宴酒、哭嫁、赛龙船等风俗。

  石城是赣江的发源地，既有宋宝福院塔、五龙岩摩岩石刻、杨坊村坊式亭、岩岭永宁桥、太平天国幼天王洪天贵福囚室等丰富的人文景观，又有西华山、如日山、东华山、通天寨、鸡公岽等风景奇丽的自然景色，尤其是当天高气爽之时，站在东华山顶，犹如身处仙境，更能望见“两省三县”；通天寨更是远近闻名的丹霞地貌风景名胜区，素有“石怪、洞幽、泉美、茶香、佛盛”之美誉，景区山水奇特，峰峦璀巍，有自然、人文景观30余处。经专家论证，景区被称为“仙人犁田”的龟裂状怪石为全国罕见，极具地质考据价值。通天寨上的玉盂禅寺，建于明代，属全省重点开放寺院。鸡公岽是石城最高的山，山顶有仙人指路、仙人下棋，还留有传说中的仙人下棋的棋盘。

 

  宋塔宝福园

 

  宝福宋塔是国家级物质文化遗产，建于北宋时期，落成于大观四年。迄今已有上千年的历史。它高59.79米，底层直径12米，属于江南阁楼式佛塔。塔身七级六面，成竹节钢鞭形，为砖木结构，工艺精巧，气势雄壮，是客家先民将中原文化与闽粤特色融合的结晶。站在塔顶，石城的全景尽收眼底。每年农历七月二十三、二十四两日，石城县百姓都来此拜塔朝寺。

 

  通天寨[国家AAAA级景区]

 

  通天寨景区拉于县城东南方6公里处，因寨上主岩“外如两指相箝，内若两掌半合，仰视苍穹一线通天”而得名，素有“石怪、洞幽、泉美、茶香、佛盛”之美誉。整个景区规划面积27.1平方公里，境内山水奇特、峰峦璀巍、环境优雅、生态良好。寨上景点如林，在方圆4公里的核心区内，集中分布有通天岩、石笋干霄、仙人犁田等自然和人文景观百余处，可谓一步一景，移步换景，其中尤以通天“三绝”最富盛名，一是全国罕见的超大规模岩面龟裂凸包地貌；二是栩栩如生完全不经人工雕琢的千佛丹霞；三是生命之根与生命之门同处一山的罕见景观。

  通天寨景区是石城县首个国家AAAA级景区、江西省省级森林公园、赣州市首个省级地质公园、赣州市十三大核心旅游区之一，被评为“江西省优秀新旅游景区”、“欢乐健康江西游十大首选地”。

 

  地方特产

 

  通心白莲、石城手工粉干、石城王润生毛笔、翻秋花生、石城水饺

  石城重纸：宋代已有，以“明如玉，质如扣”闻名于世。清乾隆时期，曾被誉为“天然国宝”，列为贡品。

  石城砚石，以石中有花纹图案著称于世。清代曾兴仁《砚考》中誉之为“花蕊石”，因产于石城龙岗黄石山，又称为“黄石”、“龙石”。始创于北宋，失传于清末民初，1991年由石城著名艺术家赖德廉先生恢复挖掘。石城砚石藏于深涧之中，其石色有赤赭、淡赭、羊肝红、鹅黄、翡翠绿、灰宝蓝等，可谓是中国砚石之最。孙铁青评价：“石城砚称得上五大名砚之一”。