河源，别称槎城，为广东省地级市。位于广东省东北部、东江中上游，东接梅州市、汕尾市，南邻惠州市，西连韶关市、惠州市，北与江西省赣州市交界。全市面积1.58万平方公里。
河源是京九铁路进入广东省的第一个城市，又是广东省拥有铁路最长的城市；京九铁路、广梅汕铁路、105国道、205国道、粤赣高速构筑了河源四通八达的交通网络，是粤东北重要的交通枢纽。

   1988年1月7日撤县设市，1992年8月河源市经国务院批准列入沿海经济开放区，成为既可享受山区优惠政策，又可享受沿海开放区优惠政策的地区。2015年9月拥有地方立法权。
   河源是客家人聚居地，是客家文化的重要起源地之一，也是岭南文化的重要发祥地之一，有“客家古邑，万绿河源”美誉。
   河源是东江菜的主要流行地，“客家酿豆腐”、“东江盐焗鸡”、“客家酿猪红”、“客家菜卷”、“梅菜扣肉”等名扬海外。

   河源客家民间艺术主要有：客家山歌、花朝戏、舞龙、舞狮、舞春牛、舞纸马、打功夫、杂技等。河源每个县区都有客家歌舞团，紫金县的客家花朝戏被列为“中国非物质文化遗产”，连平县的忠信花灯被评为“广东省非物质文化遗产”，龙川县的杂技团是全国首个县级杂技团，和平县的采茶剧团有着汉剧和采茶剧相结合的戏韵。

   截至2015年4月，河源恐龙博物馆出土和馆藏的恐龙蛋化石已达17000多枚，河源由此成为中国乃至全球馆藏恐龙蛋化石数量最多的地方。

   河源是中国优秀旅游城市，有中国绿色明珠之称，拥有广东文化名城--佗城、孙中山入粤第一代祖居紫金孙屋排、岭南第一大湖--万绿湖、“粤东丹霞山”“粤东小桂林”--连平内莞山水、“地下龙宫”--漳溪黄龙岩、新丰江国家森林公园等人文自然景观。

   客家渊源

   河源最早的客家先民来历可追逆到秦朝。公元前214年，秦始皇平定南越后，为进一步开发岭南，派屠睢、任嚣、赵佗带50万兵卒驻守，还下令将数十万名“罪人”发配到岭南。赵佗先为龙川县令，后为南越王。龙川的赵、韦、官、任四姓居民就是第一批进入龙川与当地土著族人杂居的中原人。但是，作为客家人大规模迁徙到河源地区的时间，却要推到客家人第三次大迁徙这一时期，即公元1127～1644年间。

   河源市是东江流域客家人的聚居中心。“百越”时期，来自江浙一带的越民散居于少数民族之中，对开化粤地起了重要作用。秦平百越后，迁陕陇之民居粤，带来了黄河文化。此后，凡遇中原战乱，都有一批批的移民进入岭南。这些南迁之民与当地土著民族相互同化，逐步形成了客家文明。

   河源人在漫长的历史进程中，始终承传着客家民系优秀的传统美德和人文精神。广东梅州的山歌文化独树一帜。河源的东江客家菜则比较有特色。
   在2008年全国专家学者共同见证：河源市委常委会议专门作出决定，将河源龙川县令赵佗定为客家人始祖。
   河源市居民主要由汉民族组成，占99%；汉民族祖先是中原客家民系，所操语言为汉族客家语系方言。还有少数民族畲族等。据记载古代还有少量瑶族聚居。2007年底，畲族约有17000人，其风俗习惯基本汉化，但仍保留着其自身的一些风俗习惯，如崇尚武功等特点。

   传统习俗

   客家人的习俗大致上包括全国性的传统岁序节俗，地方性崇拜、礼节等。

   主要节日

   春节：有拜年，游乐活动等，是最隆重的节日。
   元宵节：正月十五是中国民间传统的元宵节。元宵节吃元宵，玩灯，赏灯，猜灯谜。
   清明节：客家扫墓习俗多从春分开始，清明达到高潮。
   端午节：客家普遍称为五月节。节日主要内容是吃粽子，雄黄酒，龙舟赛。
   七夕节：也就是七巧节。这天的河源基本上是雨天，但是家家户户还是会趁雨稍小的时候去河里游泳，据说这天的河水可以除病祛疼，还有很多人装河水直接煲来用。这天，很多老人家都会摘一些花泡在水中，然后给孙子孙女冲身，以祈求他们健康。听一个老人家说过，这天晚上天上会散落很多白色粉状物，只要能将其握在手中，来年就能顺顺利利，因为那些东西是仙女洒下的。
   七月十四：也即鬼节，这个节日并没有什么特殊，就是比平时买多点菜，像酿豆腐之类的。
   中秋节：民间通称八月节。吃月饼，赏月等，风俗大体各地相同。
   重阳节：客家人叫“九月节”。
   冬至：客家人有“过冬”之说，这天，他们会买比较多好菜，有一样一定不能少，那就是吃酿豆腐。

   婚姻礼俗

   客家人的婚姻礼俗受古时风尚影响较重，主要仍以传宗接代为目的,但逐渐主张自由恋爱。客家人男婚女嫁讲究“明媒正娶”，客家社会正式的婚姻关系是一种“嫁娶婚”，招赘之风并不盛行。
   过程仪式大部分仍沿旧习：如相亲、送定、报日子、送聘金、盘嫁妆、接亲、拜堂闹洞房等。
民间娱乐
   客家民间娱乐内容丰富，节日的主要有秧歌、龙舟竞渡、踩船灯，舞龙灯，舞狮，高脚师，迎花灯，踩马灯，打花鼓，乐器会，演戏，放烟火，平时的有唱山歌，唱小曲，弹琴，弹筝，拉二胡，吹笛子，下象棋，下六子棋，打纸牌，掷状元签，打麻将，养花，钓鱼等。

 

   语言文化

   河源客家语口音较多，不同县或相同县不同镇之间口音差别较大。大体可分为客家语粤中片及水源音（又统称东江本地话，包括河源话）。但水源音（含河源话，龙川佗城话等）的归属有争议，大部分学者认为其为客家语分支，部分学者认为其为粤语分支。河源电视台新闻节目及公交报站语言中均使用到了水源音（以龙川佗城话为准）。

   河源市地处梅州市与广州市之间，河源话受正统客家话及白话（广州话）的影响较大。有的词语读音与梅州话相似，有的词语与广州话相近，而河源市内东源、紫金、龙川、连平、和平等各县区之间的方言也有较大差异。但总体上河源市均属于客家方言地区。
   除此之外，河源还有少量闽南语及少数民族语言（如畲族使用的活聂）分布。

   民族

   全市有五个民族，汉族人口占绝大多数，还有少量的畲族、壮族和苗族等少数民族人口。

   海外华侨

   有海外侨胞及祖籍河源的华人共47万人，主要聚居于东南亚地区和美、加、澳等国，港澳台同胞28万人，归侨1.3万人。

   饮食习惯

   十大河源客家名菜是：东江盐焗鸡、东江酿豆腐和红炆肉、咸香鸭、水晶鸡、上汤桂花鱼、清煲草鱼、酿三宝、娘酒醉河虾、薯丝煲。河源地区的菜肴主要都是客家菜，客家菜偏重“肥、咸、熟”。

   东江盐焗鸡

   “东江盐焗鸡”是广东的一款名菜，也称客家盐焗鸡、客家咸鸡。
   主料是项鸡，主要烹饪工艺是盐焗。

   红炆肉

   猪肉脆滑爽嫩，做得非常入味，咸甜味道适中，色泽金黄，风味独特，爽口软滑，肥而不腻。

　
   东江酿豆腐　

   客家酿豆腐是客家名菜，但凡有宴席必有此道菜。“酿”是一个客家
   话动词，表示“植入馅料”的意思。
   咸香鸭
   选用本地特产土鸭精心制作，色泽金黄，香味浓郁，是一味独特的下酒好菜。

   水晶鸡

   色泽光滑，原汁入味，肉嫩味鲜。
   上汤桂花鱼
   桂花鱼又名鳜鱼，皮滑骨少，肉质鲜嫩，盛产于新丰江水库中，为东江名菜。

   清煲草鱼

   将草鱼去鳞、宰净，切成大块放入瓦钵内，然后加入调料加盖煲。

　
   酿三宝

   虾米猪肉用刀剁碎，加入鸡蛋，调味料拌匀，茄瓜双飞，角椒斜切，去核，凉瓜斜刀切段，每段长约3cm，去瓤。

   娘酒醉河虾

   客家娘酒、姜片放进水煲，加生猛河虾、味精，盐煲熟。娘酒醉河虾鲜甜香醇，酒香虾爽，美味可口。

   薯丝煲

   清甜爽口，滑而不腻，口味香浓。河源连平薯丝、鸡汁、大蒜、花生油、调料等适量。