野餐

   在哈尔滨，凡组织或进行野游活动，都离不开野餐。哈尔滨野餐有历史渊源，受北方少数民族饮食习惯以及后期欧洲移民生活方式的影响，从20世纪90年代起，哈尔滨人逐渐形成野餐风俗。

   冬泳

   冬泳是哈尔滨富有自己文化特色的体育活动，表现了哈尔滨人不畏严寒的强壮体魄和坚强意志。冬季，哈尔滨的室外温度下降到零下十几、二十几度。冬泳者在松花江上，刨开冰面，修筑了冰上游泳池。冬泳下水时间多在太阳未出来的5—6时左右，冬泳表演时间在10—14时之间。

   喝啤酒

   哈尔滨在20世纪初就已经生产啤酒，哈尔滨啤酒厂始建于1900年，迄今已有百年历史。哈尔滨啤酒年消费量30多万吨，人均啤酒消费量居全国首位，主要品牌是“哈尔滨”和“新三星”。

   看冰灯

   哈尔滨的冰灯始于60年代初期，是在民间传统简陋艺术形式上发展起来的。它以园林艺术为依托，以建筑和雕塑艺术为表现手法，用电灯光为光源，制作成各种冰的景物。上世纪下半页，冰灯逐步发展成哈尔滨具有代表性的冰雪文化艺术。每年一届的冰雪节、冰灯博览会成为冰灯艺术的大观园，吸引了大批国内外游客前来观光游览。

   冰上婚礼

   冰上婚礼是哈尔滨青年人喜爱的的一种婚礼形式。冰上婚礼由哈尔滨青年宫主办，集体举行，成为哈尔滨每年一届的冰雪节的组成部分。

   饮食

   中国·哈尔滨之夏音乐会始办于1961年8月，于隔年的8月6日至15日举行，历时10天。是地方传统音乐节，也是中国传统的音乐盛会，与“上海之春”国际音乐节，广州“羊城音乐花会”并称中国“三大音乐会”之一，并由此奠定了哈尔滨音乐名城的地位。2010年，哈尔滨被联合国教科文组织全球创意城市网络认定为“音乐之都”。

   1、天鹅论：主张哈尔滨的原始语音是“galouwen”，即“哈尔温”，本意是“天鹅”之意，认定其为现今哈尔滨地名由来的“通说”。
   2、满语“打鱼泡”或“晒渔网”说：这一说法1898年出自一个俄国采矿工程师之口，1922年《哈尔滨指南》和1929年《滨江尘嚣录》都沿用了此说。
   3、蒙语“平地”说：这是1913年魏声和先生在《吉林地志》中提出的，从发音角度跟蒙语相碰得出的结论。
   4、俄国“大坟墓”之俄语“大坟墓”说：见于1928年俄文版《商工指南》一书，说明俄国人一开始就有永久占有此地之意。
   5、“人名”说：这种说法纯粹是一种猜测，《东省铁路沿革史》中认为这个词可能是从前某个强大的统治者的名字，无从考证。
   6、满语“锁骨”说：完全的音译，因满语“哈拉吧”是锁骨之意，由此推论。
   7、满语“哈勒费延”及“扁”说：这个译音很有些相似，“哈勒费延”在满语中是“扁”的意思，引申为“狭长”，象形之意。
   8、通古斯语“渡口”说与“船渡场”说：俄国人的研究成果，认为哈尔滨一词源于通古斯语，含义为船只停泊之地。
   9、女真语“阿勒锦”说：“阿勒锦”译为汉语有名誉、荣誉、声誉等含义。此说依据在《金史·本纪·卷二》中。

   旅游

   哈尔滨素来有着“东方小巴黎”、“东方莫斯科”的美名，市内建筑中西合壁，1998年被国家旅游局评选为首批中国优秀旅游城市。区内有圣索菲亚教堂、尼古拉教堂、俄罗斯木屋、歌特式楼宇、中央大街、哈尔滨极地馆、防洪纪念塔、文庙、极乐寺、萧红故居、苏联红军烈士纪念碑等文物古迹和东北林园、亚布力滑雪旅游度假区、原始森林等500余处人文自然景观。

   哈尔滨冰雪大世界 哈尔滨冰雪大世界始创于1999年，是由哈尔滨市政府为迎接千年庆典神州世纪游活动，规模空前的超大型冰雪艺术精品工程，是世界上最大的室外以冰雪为主题的超大型娱乐工程。

   哈尔滨防洪纪念塔 哈尔滨防洪纪念塔是为纪念哈尔滨市人民战胜“57年特大洪水”于1958年10月1日建成的。它由前苏联设计师巴吉斯·兹耶列夫和哈工大第二代建筑师李光耀共同设计，塔址由时任哈尔滨市市长吕其恩确定。

   太阳岛风景名胜区 太阳岛风景名胜区是中国唯一坐落于城市中心的江漫湿地型风景名胜区，是国家级风景名胜区、国家AAAAA级旅游景区、国家水利风景区，被国家建设部评为“中国人居环境范例奖”，被联合国友好理事会评为“联合国FOUN生态示范岛”。“中国·哈尔滨国际雪雕艺术博览会”及许多国际国内的雪雕比赛都在此举办。2009年7月，哈尔滨太阳岛被联合国授予“联合国人居环境奖”是亚洲唯一获此殊荣的岛屿型公园。

   亚布力滑雪旅游度假区 亚布力滑雪旅游度假区由风车山庄、国家体委，交通山庄，大青山滑雪场、通信山庄电力山庄，云鼎山庄、好汉泊雪场，以及农家院共同组成，位于哈尔滨尚志市境内，最高峰海拔1374.8米，亚布力滑雪场共有11根初、中、高级滑雪道。滑雪场内还有长达5公里的环形越野雪道及雪地摩托、雪橇专用道，设有3条吊椅索道、3条拖牵索道及1条提把式索道。雪场还拥有多台造雪机、压雪机、雪上摩托车等现代滑雪场机械设备；雪道设有多条吊椅式和牵引索道，滑雪者可以从任何一处乘索道，不需要脱掉雪板，滑遍场内全部雪道。

   中央大街步行街 

   中央大街始建于1898年，大街北起松花江防洪纪念塔，南至经纬街。全街建有欧式及仿欧式建筑71栋，并汇集了文艺复兴、巴洛克、折衷主义及现代多种风格市级保护建筑13栋。1997年6月1日成为全国第一条商业步行街。2005年中央大街被建设部评为“中国人居环境范例奖”。2008年3月东方小巴黎-哈尔滨中央大街被联合国授予“联合国建筑成就奖”，同时，哈尔滨中央大街被国家授予“建筑艺术博物馆”称号。2009年，中央大街被评为首批中国历史文化名街。

   圣索菲亚教堂 圣·索菲亚教堂始建于1907年3月，原为沙俄东西伯利亚第四步兵师的随军教堂。同年，由俄国茶商出资，在随军教堂的基础上重新修建成全木制结构教堂。1932年重建，成为远东地区最大的东正教教堂。教堂具有浓郁的异国情调，成为哈尔滨市一道独具特色的风景线，是沙俄入侵东北的历史见证和重要遗迹。是第四批全国重点文物保护单位，现为哈尔滨市建筑艺术馆。

   圣阿列克谢耶夫教堂 圣·阿列克谢耶夫教堂原为设在公主岭的随军教堂，日俄战后迁哈尔滨，几易其址，1912年在此建木结构教堂，1935年改砖石结构。俄国建筑师斯米尔诺夫·托夫塔诺夫斯基设计。原来属于东正教堂，1980年转给天主教会，现名为圣母无染原罪教堂。

   第七三一部队罪证陈列馆 侵华日军第七三一部队罪证陈列馆位于哈尔滨市平房区新疆大街25号的原731部队本部大楼，是全国重点文物保护单位、全国爱国主义教育示范基地、全国红色旅游经典景区和国防教育基地。经过重新修缮，已作为基本陈列对外开放。总面积1500平方米，15个展厅，这里以大量的图证、物证、实证，控诉了侵华日军731部队的血腥罪行。

   龙塔 

   龙塔即黑龙江省广播电视塔，隶属于黑龙江省广播电视局，其塔高336米。龙塔被国家旅游局评定为AAAA级旅游风景区，是一座集旅游观光、餐饮娱乐、广告传播、无线通讯、环境气象监测等于一体的综合性多功能塔。

   太阳岛公园 

   太阳岛公园位于黑龙江哈尔滨市区松花江北岸，是驰名中外的避暑胜地。太阳岛公园是太阳岛上最主要的景区，园内有天鹅湖、太阳瀑、水阁云天、松鼠岛等景观。2009年，太阳岛冰雪艺术馆以占地5000平方米、馆内净高7米的规模入选中国世界纪录协会世界最大的室内冰雪艺术馆，创造了太阳岛世界之最。