兴安县隶属于广西壮族自治区桂林市，位于广西东北部，东南接灌阳县，西南濒灵川县，西北临龙胜各族自治县，北与资源县为邻，东北与全州县接壤。
兴安县版图总面积2344平方千米，截至2014年末，下辖6个镇、4个乡，户籍常住总人口38.40万人。2014年，改县实现地区生产总值146.17亿元，比2013年增长6.2%。
兴安县是湘江、漓江二水的发源地，境内地形多样而复杂，西北和东南为山地，山峦重叠，沟谷溪流纵横，西北部为越城岭山系，逐渐向西南倾斜；地处北回归线附近，属中亚热带湿润季风气候区，雨量充沛，日照时间长，积温多，霜期短。
兴安被誉为“兴盛之都、安定之邑”，是中国银杏、毛竹、商品粮、生猪和柑桔生产基地县，曾获“全国科技进步先进县”、“全国科普示范县”、“美丽中国示范县”等荣誉称号。

 

地方文化

方言俚语

兴安是西南官话和湘方言交汇之域。境内汉语方言主要是西南官话，兴安镇、护城乡、严关乡、溶江镇、金石乡、崔家乡、白石乡、漠川乡都是西南官话语区，华江、湘漓、高尚诸乡也都有西南官话分布。湘方言主要分布在县东北的界首镇，护城乡北部部分村和县东面的湘漓乡的北部也是湘方言语区。在高尚乡，还有一种汉语方言，属桂北地区区域广大的“土话”系统。除汉语方言外，兴安县境内还有少数民族语言，主要是瑶语。华江乡北部是瑶语最集中的区域。高尚、崔家、漠川等乡也有零星的瑶语村落。

生活习俗

服饰 　

民国初期，兴安县境内居民一般人常穿的是棉布唐装。冬天有钱男人多穿长袍，外套长衫和马褂；女穿旗袍。夏天穿纺绸、云纱。民国十八年（1929年）以后，城镇居民多穿中山装，但仍有穿长衫的；农民多穿中式服装。瑶族穿瑶装，境内瑶族有顶板瑶、过山瑶等，各种瑶族服装有异，但衣裤各边均绣花边，均头扎包巾、腰捆腰带。解放后，城乡男穿中山装、解放装、工人装，学生装；女穿中装、青年装，中老年仍有穿唐装。60年代至70年代，男女青年流行穿绿军装。20世纪80年代以后，男女青年流行穿西装。瑶族中老年妇女仍穿瑶装，青年男女穿着逐渐和汉族相同。

饮食

兴安县境内居民历来多以稻米为主食，辅以玉米、荞麦、红薯、芋头、豆类、瓜菜和肉类、鱼类等。解放前，除富裕家庭及市镇商人三餐吃白米饭外，绝大多数贫苦农民一年到头多以稀粥杂粮当餐。解放后，20世纪50年代、60年代和70年代，在正常情况下，人们的饮食仍以稻米为主，杂粮、蔬菜为辅。特别是80年代以后人民生活普遍富裕起来，农村人口一日三餐白米饭，城镇人口早餐一般吃米粉、包子等，中晚餐以大米饭为主食。鸡、鸭、肉、鱼、蛋品已不罕见。

特色节庆

土地神诞辰

农历二月初二日为土地神诞辰，农村各家各户宰雄鸡（不杀白色雄鸡），祭土地神。

佛诞节

农历四月初八是牛王生日，农村用枫叶及其他杂木染乌米煮乌饭，并以酒肴祀牛神。有用乌米送亲友的，这天农村忌用牛。

 

尝新

农历六月初六（或选择寅卯日）为“尝新”，此时早稻开始成熟，各家各户煮新米饭，宰鸡鸭，先祭天地祖先，接着让狗尝新，然后才按老幼尊卑次序尝新米饭。

中元节

农历七月十五日为中元节，又称七月半。自十一至十六日，家家户户将祖先灵位安于堂前，每日三餐以牲醴酒肴及糖果祭祖先。十五日或十六日晚，焚化香烛、纸钱，全家老少送祖先归天。解放前，大族巨姓等还要聚集于祠堂祭祖、饮宴。解放后联宗送祖先的事很少见。

立夏节

立夏节这天，兴安县境内居民喜煮荷包蛋过节；杀鸭、杀狗吃，有“立夏不吃蛋，莫在世上站；立夏不吃狗，莫在世上走”的民间谚语。立夏也是赶插早稻的节气。

松糕

 

松糕是兴安的传统美食，为婚寿喜庆、年节聚餐、小孩满月和生日常用之品。该食品选用优质粘米粉和大糯粉按8:2的比例混合，再注入适量熬制好的黄糖水，均匀搅拌后蒸制而成。 

 

葡萄

 

兴安县从20世纪80年代中期开始引种巨峰葡萄品种，2004年、2007年兴安巨峰葡萄两次获得“广西农产品名牌新产品”称号，2008年6月，兴安被中国果品流通协会评为“全国优质葡萄生产基地”。

 

柑桔

 

兴安县柑桔分宽皮桔类和橙类，品系共有30多个。宽皮类主要有温州蜜桔，品种有南丰蜜桔、碰柑等。橙类主要有冬和夏橙。 

 

冬笋

冬笋大部分作为干制，制作方法为先将其嫩笋洗净，削去根部，连壳放入木甑中蒸煮，熟后取出，剥弃外壳，沿纵向切为两半，然后用火烘烤，不断翻动，掌握火候，待颜色略微变深，则已烤干，称玉兰片。 

 

白果

白果又名银杏，为兴安特产之一。白果性凉，夏天最宜食用。兴安县酒席上有菜肴如白果羹、白果鸽蛋和白果水鱼。白果还可以做药。 

 

米粉

兴安米粉又叫桂林米粉，起源于秦代。 兴安米粉用大米加工而成，做工讲究、吃法多样。外形细长、通圆，味道细腻、醇香，它的卤水由20多种原料制成，再加上13种荤、素配料调味。

 

禾花鱼 

禾花鱼主要以稻田放养兴安本地乌鲤鱼品种为主，专食稻田禾花、浮萍等，不需要投放任何饲料，属于无公害产品。因此，禾花鱼具有肉质细腻、骨软无腥味、蛋白质含量高等特点。

 

猫儿山 

 

猫儿山位于兴安县西北部，跨兴安、资源2县，面积5.3万公顷，是五岭之一的越城岭主峰，最高海拔2142米，因山顶峰酷形似蹲伏的猫儿而得名。 

 

乐满地主题乐园 

 

乐满地主题乐园（乐满地度假世界）为首批国家5A级旅游景区[27]  ，占地6000多亩，整个项目计划投资达31亿元人民币。其主题乐园包括欢乐中国城、美国西部区、梦幻世界区、海盗村、南太平洋区、欧洲区，并有曼陀罗园。 

 

榜上村 

 

榜上村位于兴安县漠川乡政府所在地，四面环山。榜上村古民居后靠青山，左右两侧有青山，村前是一片开阔的田园，两条河流在村前交汇，村中有千年古樟和古银杏。 

 

秦家大院

 

秦家大院位于兴安县城东南25公里“湘江源”白石乡的秦家大院，是历史悠久的水源头古村落。整个大院古色古香，院里有保存完好的明清时期的建筑，古宅四角屋檐飞翘。 

 

红军突破湘江烈士纪念碑园 

 

红军突破湘江烈士纪念碑园座落于兴安县城西南1公里的狮子山，占地8万平方米，由大型群雕、主碑、纪念馆组成。群雕为灰白花岗岩雕凿，长46米，高11米，主碑高34米，耸立于狮子山顶。

 

灵渠景区 

 

灵渠景区位于兴安县境内，北距桂林市50余公里。灵渠全长37.4公里，是秦始皇于秦三十三年（公元前214年）为一统中国大业而建的水利工程。

 

四贤祠 

 

四贤祠距南渠入口的南陡约半里，座落南渠北岸。建于元“至正”十五（公元1355）年，原名灵济庙。据元人黄裳《灵济庙记》称，原来有座四贤祠，因“庙貌简陋，不称神栖”，因而新建此庙于渠边。 

 

乳洞岩 

 

乳洞岩在兴安县城东南七公里灵渠南岸。洞分上、中、下三层。下洞名喷雷洞。洞口高广，入洞为20多米宽，60多米深，高约10余米的大厅。